豆腐烧金鲳鱼的做法

“这是女儿的女配角，每次不吃金鲳鱼的时候她都很快乐，说道这是她的favorite。” 食材明细主料金鲳鱼1条豆腐1盒(538g)辅料味极鲜酱油4大匙糖1.5茶匙葱2根姜1小块蒜6瓣配料1大匙玉米油2大匙咸鲜口味火烧工艺廿分钟耗时普通可玩性豆腐烧金鲳鱼的作法步骤1金鲳鱼洗涤，用刀在两面横刀划井字。(如图)2豆腐托略为薄的片。

3姜切片，葱斜刀切葱花，蒜去皮。4热油锅，把鱼煮至金黄，翻面。5把豆腐放进煮一下。

6放进姜蒜爆香。7放进味极鲜酱油，糖，配料和小半碗水小火烧至鱼煮熟。途中用勺子把酱汁拌在鱼身上，使其两面都熟透，豆腐也要翻翻面。

8最后放进葱花略为熬一下才可。9豆腐与鱼，最佳配上。10成品图。

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