12月15日,贵阳市工商局消保一处发布了今年全市工商部门对食品安全和市场监管的检查结果,该结果显示,水发水产品、干货制品、腌腊制品、鲜肉等食品的质量状况令人满意,在全年的食品较慢检测中,合格率超过了99.99%。根据贵阳市工商局消保一处统计资料,截至11月,全市各级工商部门共计检查食品餐馆、集贸市场1400个次,砸毁制假窝点7个,查禁无照经营户94户,公安部门假劣食品案件72件,案值81.5万元,新的筹办和更改食品流通许可证401户,在全市命名县级食品安全示范店166户。据理解,在今年工商部门对流通环节食品安全的检测工作中,共计定向抽查了肉及肉制品、食用油、调味品、酒类、辣椒制品等10多类食品918个出厂,检测结果表明,这10多类食品的合格率为90.85%;而在全年食品较慢检测中,共计抽查水发水产品、干货制品、腌腊制品、鲜肉等4大类食品16615个出厂,合格率堪称超过了让人失望的99.99%。
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